ГлавнаяЕда и рецептыПродукты питания → Как приготовить мясо кролика в мультиварке

Как приготовить мясо кролика в мультиварке

Всем огромный привет!

 

Сегодня хочу показать вам элементарный рецепт приготовления кролика. Для этого нам понадобится, естественно, кролик. Я его уже посолила и добавила приправу "Орегано", вы можете добавлять приправы, которые вы любите. Ещё я буду использовать морковку, сметану и растительное масло. Я не использую лук, т. к. я не люблю этот варёно-тушёный лук, так что если вы хотите, можете добавить его сами.

 

Первое с чего мы начнём - это включим мультиварку. У меня такая, простая мультиварка, самая обыкновенная, "Redmond".

Как приготовить мясо кролика в мультиварке
Как приготовить мясо кролика в мультиварке
Как приготовить мясо кролика в мультиварке
Как приготовить мясо кролика в мультиварке
Как приготовить мясо кролика в мультиварке
Как приготовить мясо кролика в мультиварке
Как приготовить мясо кролика в мультиварке
Как приготовить мясо кролика в мультиварке
Как приготовить мясо кролика в мультиварке
Как приготовить мясо кролика в мультиварке
Как приготовить мясо кролика в мультиварке
Как приготовить мясо кролика в мультиварке
Как приготовить мясо кролика в мультиварке
Как приготовить мясо кролика в мультиварке

Мы её включаем, немного добавляем масло, совсем капельку. Ссыпаем туда морковку, у меня одна такая средняя морковка, натёртая на тёрке, закрываем и включаем программу "Жарка", на 10-15 минут. Поджаренную морковку перемешиваем и выкладываем кролика.

 

Если у вас большая мультиварка, то укладывать легко, я так утрамбовываю. Предварительно кролика не обжариваю, мне кажется, когда он не обжаренный, он нежнее. Крышку закрываем.

 

Теперь мы делаем смесь сметаны, три большие ложки, думаю, хватит, добавлю воды. Соль я не добавлю, т. к. кролика я уже посолила. Если вы хотите, чтобы соус был более густым, добавьте немного муки. Для удобства смешиваем венчиком, чтобы мука взбилась и не было комочков.

 

Открываем крышку мультиварки и заливаем наш соус. Крышку закрываем, ставим программу тушения, выставляем время 60 минут.

 

Всем приятного аппетита.


Все рубрики