ГлавнаяНапиткиНапитки, не содержащие алкоголя → Как сделать лимонад в домашних условиях

Как сделать лимонад в домашних условиях

Всем привет, сегодня мы с вами узнаем, как можно сделать лимонад в домашних условиях. Я вам опишу два рецепта для приготовления домашнего лимонада. Для первого рецепта нам понадобятся:

 

- лимон - 1 шт.;

- апельсин - 4 шт.;

- сахар - 1 кг.

 

Для начала тщательно промываем апельсины и лимон. После чего хорошенько ошпариваем фрукты несколько раз кипятком и отправляем в морозилку примерно на 10 часов. Через 10 часов достаём фрукты из морозилки, бросаем в кипячёную воду, после чего нарезаем мелкими кусочками. Пропускаем их через мясорубку. Затем высыпаем измельчённые фрукты в кастрюлю и заливаем двумя литрами тёплой воды. Хорошенько перемешиваем полученную массу, закрываем кастрюлю крышкой и оставляем настаиваться примерно на 30 минут. Через 30 минут фильтруем цитрусовую массу с помощью марли. После фильтрации у нас получится 2 литра цитрусового напитка.

Как сделать лимонад в домашних условиях
Как сделать лимонад в домашних условиях
Как сделать лимонад в домашних условиях
Как сделать лимонад в домашних условиях
Как сделать лимонад в домашних условиях
Как сделать лимонад в домашних условиях
Как сделать лимонад в домашних условиях
Как сделать лимонад в домашних условиях
Как сделать лимонад в домашних условиях
Как сделать лимонад в домашних условиях
Как сделать лимонад в домашних условиях
Как сделать лимонад в домашних условиях
Как сделать лимонад в домашних условиях
Как сделать лимонад в домашних условиях

Наливаем в отдельную кастрюлю 3 литра воды, высыпаем 1 килограмм сахара, перемешиваем полученную массу, ставим на плиту и варим до растворения сахара. Перемешиваем полученный сироп с цитрусовой настойкой. Отправляем полученный напиток в холодильник на несколько часов, после чего уже можем попробовать.

 

Для следующего рецепта домашнего лимонада дам понадобятся:

 

- лимон;

- мёд;

- вода.

 

После подготовки всех необходимых ингредиентов можем приступать к приготовлению. Для начала нам нужно выдавить сок из лимона. Это можно сделать с помощью электрической или ручной соковыжималки, а также с помощью вилочки. Если вы выдавливали сок из лимона с помощью вилки, то после выдавливания обязательно нужно процедить полученный сок с помощью сита.

 

Перемешиваем полученный сок с мёдом в пропорции 1 к 2 и заливаем массу чистой водой комнатной температуры. Ставим напиток на несколько часов в холодильник, затем уже можем пробовать домашний лимонад на вкус.

 

Спасибо за ваше внимание, до скорой встречи.


Все рубрики